El Vino Espumoso Bortolomiol IUS Naturae es un vino espumoso de la región de Valdobbiadene en Italia. Este vino es elaborado con uvas 100% Glera y tiene un contenido de alcohol de 11.5%. Es un vino fresco y afrutado con notas de manzana y pera. Se recomienda servir a una temperatura de 6-8°C y es perfecto para acompañar aperitivos, mariscos, pescados y postres. Este vino ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.
Coctelería creativa:
Bellini: 2 partes de puré de durazno blanco, 3 partes de Vino Espumoso Bortolomiol IUS Naturae. Mezclar en una copa de champagne y servir.