El Vino Tinto El Ixsir es un vino de alta gama producido en la región de Batroun, Líbano. Este vino es una mezcla de uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc y Tempranillo, que le dan un sabor a frutas rojas maduras, especias y notas de madera. Envejecido en barricas de roble francés durante 24 meses, este vino tiene un color rojo rubí intenso y un aroma a frutas rojas, especias y notas de madera. Se recomienda servir a una temperatura de 16-18°C y es perfecto para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.
Coctelería creativa:
Este vino se disfruta mejor solo para apreciar su complejidad y riqueza de sabores. Sin embargo, puede ser utilizado en cocteles como el 'New York Sour', que lleva whisky, jugo de limón, jarabe simple y un flotador de vino tinto.